Gạo ST25: Gian nan tìm đúng loại gạo Ngon nhất thế giới

Sau khi gạo ST25 của Việt Nam chiến thắng, trở thành Gạo ngon nhất thế giới năm 2019 tại cuộc thi World’s Best Rice lần thứ XI do The Rice Trader tổ chức, thị  trường trong nước lần lượt xuất hiện hàng chục nhãn hiệu gạo ST25 của nhiều doanh nghiệp khác nhau. Trong “biển gạo ST” này, để người tiêu dùng tìm được đúng loại gạo đã được vinh danh là Ngon nhất thế giới không phải là điều đơn giản.

Trong hầu hết các đại siêu thị ở Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh… khu vực có ngành hàng gạo thường tưng bừng khuyến mại vì liên tục có thương hiệu mới xuất hiện. Riêng gạo ST có tới hàng chục nhãn hiệu khác nhau với bao bì, nhãn mác phong phú mà một người nội trợ chăm chỉ cũng khó nhớ hết được.

Ảnh minh họa

Chị Nguyễn Việt T, ở 12/3 Hoàng Quốc Việt, quận Cầu Giấy (Hà Nội) khá hoang mang: “Tất cả nhãn mác đều ST25 nhưng giá thì có tới 5, 6 loại: 23.000 đ/kg; 28.000đ/kg; 32.000 đ/kg; 45.000đ/kg. Thậm chí có nơi giá lên đến 75.000 đ/kg. Nhìn thì thấy có loại còn rẻ hơn gạo thường, có loại giá lại trên trời, không thể biết đâu là ST25 thật”. Trong khi đó, chị Tô Thanh H ở ngõ  Văn Chương, quận Đống Đa (Hà Nội) lại chia sẻ trải nghiệm không mấy vui vẻ: “Siêu thị có khuyến mãi, gạo ST25 có chưa tới 30.000 đ/kg. Mua về nấu ăn rồi ân hận, ăn tiếp thì dở mà bỏ cũng không xong. Gạo khô rời rạc, vị nhạt nhẽo không như báo, đài ca ngợi”. Không phải khách hàng nào cũng có điều kiện, kèm may mắn, như chị Lê Hồng H ở khu Vinhomes Riverside: “Quyết tâm thưởng thức bằng được loại gạo Ngon nhất thế giới nên đành tự làm “chuột bạch”. Mình mua lần lượt các loại gạo ST25 của các nhà sản xuất khác nhau, với mức giá khoảng 40.000 đ/kg. Sau vài tháng tự trải nghiệm và so sánh, mình dừng lại ở ST25 AGH. Thực sự xuất sắc vì cơm mềm, dẻo vừa, có mùi thơm nhẹ như cốm và quan trọng là vị ngọt đậm đà ”

Các chuyên gia nông nghiệp cho rằng, mặc dù cùng một nguồn giống lúa ST25 nhưng thực tế thị trường sẽ có nhiều sản phẩm gạo ST25 với chất lượng khác nhau và tất yếu, giá cả cũng phải chênh lệch. Chất lượng hạt gạo phụ thuộc vào đặc điểm vùng đất, khí hậu cũng như quy trình canh tác có đảm bảo an toàn. Sau thu hoạch, lúa cần được bảo quản trong môi trường tiêu chuẩn. Khâu sản xuất và đóng gói cũng cần dây chuyền công nghệ hiện đại, đảm bảo tỉ lệ tạp chất, độ ẩm, tỉ lệ tấm đúng tiêu chuẩn… Những yêu cầu khắt khe này không phải sản phẩm nào cũng đáp ứng.

Theo đại diện Công ty cổ phần thương mại AGH, đơn vị cung cấp gạo ST25 AGH, để thực hiện cam kết mang đến cơ hội thưởng thức đúng loại gạo đã được vinh danh Ngon nhất thế giới, Công ty đã cho ra đời dòng sản phẩm gạo ST25 AGH đáp ứng đủ các tiêu chuẩn về giống, quy trình canh tác an toàn và quy trình sản xuất chế biến siêu sạch. Đây là lý do sau khi trải nghiệm nhiều dòng sản phẩm, khách hàng đã dừng lại lựa chọn gạo ST25 AGH.

Lúa ST25 AGH được gieo trồng trên những cánh đồng duyên hải Nam Bộ theo tiêu chuẩn Vietgap, nên không sử dụng thuốc trừ sâu và không có phân bón hóa học. Sau khi thu hoạch, lúa được bảo quản trong các bồn chứa trữ lượng lớn (500 tấn/bồn), đảm bảo các tiêu chí về nhiệt độ, độ ẩm tiêu chuẩn. Hệ thống dây chuyền sản xuất, đóng gói với trang thiết bị hiện đại được nhập khẩu từ Nhật bản, Châu Âu… đảm bảo cung cấp sản phẩm gạo ST25 AGH đồng nhất, ổn định về chất lượng khi đến tay người tiêu dùng. Chất lượng của gạo ST25 thương hiệu AGH đã được Tổ chức chứng nhận quốc tế EFC kiểm định và cấp giấy chứng nhận hệ thống quản lý theo tiêu chuẩn phù hợp tiêu chuẩn HACCP Codex 2020. Hiện tại, gạo ST25 AGH đã có mặt ở hầu hết các tỉnh, thành trong cả nước. Riêng tại Hà Nội, gạo ST25 AGH được phân phối tại các cửa hàng nông sản sạch trong các khu đô thị cao cấp như Vinhomes Riverside, Vinhomes Times City, Imperia Sky Garden… và các quận trung tâm như Hoàn Kiếm, Ba Đình, Đống Đa, Hai Bà Trưng…/.

Theo VHDN

https://vanhoadoanhnghiepvn.vn/gao-st25-gian-nan-tim-dung-loai-gao-ngon-nhat-the-gioi/